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Les produits d'emballage sous vide cutané sont largement acceptés par les gens du monde entier.

L'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) (Emballage sous atmosphère modifiée), également connu sous le nom d'emballage de remplacement de gaz, est largement utilisé dans l'emballage de conservation des aliments frais (poisson, viande, fruits et légumes), des aliments cuits et des grillades. Par rapport aux aliments emballés surgelés, les emballages sous atmosphère modifiée pour les aliments ont une qualité de conservation de la fraîcheur élevée, qui peut conserver le jus, le goût et la couleur d'origine des aliments, et répond aux exigences du prêt-à-manger ou de la cuisson en ingénierie de cuisine.

Pour les utilisateurs, la fraîcheur et la commodité sont les premiers éléments de l'emballage, mais pour l'industrie, en plus de ces éléments, il faut considérer la capacité de «développement durable». On estime que 33% de tous les aliments frais que nous produisons n'ont jamais été consommés. Cela équivaut à 1,3 milliard de tonnes de nourriture, ce qui représente 8% des émissions mondiales de dioxyde de carbone. De plus, la plupart des déchets mis en décharge sont des déchets alimentaires.

La machine d'emballage sous vide à film rigide automatique est une machine multifonction. Il forme non seulement le film rigide sur un plateau en plastique, mais également un emballage sous vide.

Avec l'amélioration du niveau de vie, les exigences des gens en matière de fraîcheur et d'apparence des poissons aquatiques et marins frais augmentent progressivement, et les méthodes d'emballage sont plus exigeantes. La machine d'emballage sous atmosphère modifiée répond parfaitement à cette demande des clients.

Le MAP (Modified Atmospheric Packaging) est une méthode d'emballage alimentaire qui modifie la composition atmosphérique de l'emballage. Cette méthode est généralement associée à une température basse, ce qui peut prolonger efficacement la durée de conservation des aliments. Le gaz de qualité alimentaire fourni par Shanghai Sanjing Machinery Co., Ltd. contribuera à prolonger la durée de conservation de votre viande et de votre volaille, ce qui améliorera la qualité du produit et minimisera les déchets. Nos experts sauront pour vous le mélange de gaz de qualité alimentaire en fonction de votre produit et de votre processus de production.