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Emballage MAP pour le boeuf et le steak de boeuf
L'emballage sous vide de la peau des steaks est bien connu, mais en fait, l'effet d'emballage des steaks dans un emballage sous atmosphère modifiée sous vide est également très bon. Dans une certaine mesure, l'emballage sous atmosphère modifiée sous vide maintient mieux le goût des steaks, offrant aux clients une bonne expérience gustative
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